Mô tả

– Giống nho: Primitivo (còn gọi là Zinfandel)

– Nồng độ: 16%vol

– Xuất xứ: Puglia – Ý

– Quy cách: 750ml x thùng 6 chai

Gran Appasso Appassimento Primitivo được ủ lên men từ giống nho Primitivo – một loại nho có vỏ màu đen sẫm khi chín, được dùng để tạo ra các sản phẩm rượu vang có màu sắc và hương vị đậm đà. Với hàm lượng dường cao, Primitivo thường được dùng để lên men cho các dòng rượu có độ cồn vượt quá 15%.

Gran Appasso Appassimento Primitivo được làm theo phương pháp Appassimento – làm khô nho để mang lại một hương vị đậm đà và mạnh mẽ hơn, có hương vị quả mận, anh đào, sô cô la đen đậm đà, cùng với tiêu xanh và hòa quyện với chút gia vị đặc sắc. Với hương vị đậm đà nhưng độ ngọt cao mang lại hương vị mượt mà, mềm mại cùng độ chua trung bình, Gran Appasso Appassimento Primitivo phù hợp để phục vụ cùng các loại thịt đỏ như thịt bò hoặc thịt cừu, các loại thịt nướng, mỳ ống và các loại phô mai cứng.

404 – E5 Vĩnh Hồ, Ngã Tư Sở, Đống Đa, Hà Nội

Hotline: 0822.906.447